常温蛋糕柜和制冷蛋糕柜不同点：

   1、制冷蛋糕柜具有制冷系统，可冷藏保鲜食物，是蛋糕糕点等保质期更长，更加美味；

   2、制冷蛋糕柜的制冷系统采用纯铜管，原装you质压缩机，制冷快，防止制冷剂外流；

   3、制冷蛋糕柜采用风冷无霜技术，冷藏效果好，制冷效果均匀，消除制冷死角；

   4、制冷蛋糕柜精准的数字控温通过温控按钮，可随时调节柜内温度，液晶显示柜内温度一目了然；

   5、制冷蛋糕柜采用双层中空玻璃，玻璃间加热丝除雾不凝露，柜内物品更清晰。

    判断圆弧蛋糕柜压缩机缺机油的方法有哪些？

 缺油是很容易辨别的圆弧蛋糕柜压缩机故障，压缩机缺机油的时候曲轴箱中油量很少甚至没有润滑油，这是需要大家特别注意的一个问题。

 圆弧蛋糕柜压缩机是一个特殊的气泵，大量制冷剂气体在被排出的同时也夹带走一小部分润滑油（称为奔油或跑油）。压缩机奔油是无法避免的，只是奔油的速度有所不同。半封活塞式压缩机排气中大约有2-3%的润滑油，而圆弧蛋糕柜涡旋压缩机为0.5-1%。对于一台排量为100m3/hr、曲轴箱储油量为6升的6缸压缩机，3%的奔油意味着大约0.3-0.8升/分钟的奔油量，或压缩机无回油运转时间为十几分钟。

 排出圆弧蛋糕柜压缩机的润滑油不回来，压缩机就会缺油。压缩机回油有两种方式，一种是油分离器回油，另一种是回气管回油。

 随着圆弧蛋糕柜压缩机的发展，使冷冻机油的条件越来越苛刻，使用寿命也要求更长，也就对机油品质提出来更高的要求，希望大家在选择机油时多考虑稳定性和粘度需求。

  辨别蛋糕柜质量好坏可以从这些方面入手

一制冷效果。从制冷原理上来说，蛋糕柜分为直冷型和风冷型，但是直冷型不适合冷藏蛋糕，因为降温太慢。所以市面上大部分蛋糕柜都采用风冷型。只有少数小厂家为了低价而蒙骗没有经验的客户。即使风冷型蛋糕柜，如果降温速度慢了，那蛋糕柜质量也相对较差，蛋糕店展示柜安装，因为只有快速降温，制冷系统才能停止运转；否则长时间的吹风会把蛋糕吹干，影响卖相。

二、温控器性能。将温控器调在停的位置，嘉善蛋糕店展示柜，压缩机应立即停转，环境温度在15～43℃范围内，调到弱冷的位置，压缩机应能启动运转；调到强冷位置，蛋糕店展示柜，压缩机运转不停(指老式蛋糕柜)。蛋糕柜运行一段时间后，应能按一定时间间隔自动打开、停止，蛋糕店展示柜设计，此时，冷藏室温度不应高于10℃，一般压缩机启动次数每小时不应多于6～9次，通常停止运行至少5分钟后才能重新启动。

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